Petit déjeuner alcalin, 500g

Petit déjeuner alcalin
Issu d'une culture biologique contrôlée

Commencez la journée avec un petit déjeuner chaud. Le petit-déjeuner alcalin Droste-Laux Sports vous offre une base riche qui dure longtemps sans avoir faim. Le mélange de culture biologique contrôlée pour les personnes particulièrement difficiles à l'école, au travail et dans le sport.

Flocons d'avoine fournisseur d'énergie :
D'un point de vue nutritionnel, l'avoine est considérée comme la céréale la plus précieuse car elle contient des niveaux très élevés de protéines, de fibres et de minéraux, ainsi que des vitamines B et E. Les sportifs en particulier profitent de cet approvisionnement énergétique naturel. La farine d'avoine chaude est un remède maison éprouvé et connaît une renaissance. La fibre non digestible protège la muqueuse de l'estomac du suc gastrique acide.

Sojameh - l'alternative aux protéines végétales :
La farine de soja est fabriquée en faisant doucement cuire à la vapeur des graines de soja et broyées en une farine fine et grasse. La farine est un bon substitut à la farine de blé car elle contient moins de glucides mais beaucoup de nutriments, d'antioxydants et de lécithine pour le métabolisme cérébral. La farine de soja est indispensable dans la cuisine asiatique et l'alternative aux protéines végétales dans un régime végétarien ou végétalien.

Millet brun avec de nombreux minéraux :
Le millet brun ou millet originel est l'une des plus anciennes plantes cultivées et est le grain le plus riche en minéraux. Il contient une forte proportion de silice, les minéraux fer, magnésium, soufre, phosphore, potassium, zinc et les vitamines du groupe B (B1, B2, B6, B17). Les minéraux se présentent sous une forme très fine et sont donc particulièrement bien utilisés par l'organisme.

Boucles Tigernut - riches en fibres :
Les noix tigrées, également connues sous le nom de noix tigrées, proviennent d'une espèce de la famille des graminées amères. Les flocons sont obtenus à partir de tubercules de racines bruns et riches en huile. Ils contiennent des enzymes, des phytohormones, de la biotine, de la rutine, des flavinoïdes, des protéines facilement digestibles et des acides gras insaturés.

Farine de noix de coco - pour une touche d'arôme sucré :
La farine de noix de coco séduit par son arôme propre et sucré, et son métabolisme est étonnamment alcalin (-9,7 mEq/100 g). La chair de noix de coco fraîchement récoltée est déshuilée à l'aide d'un processus de séchage doux, puis finement broyée. La farine de noix de coco est une source naturelle de potassium et, avec ses chaînes d'acides gras de longueur moyenne, favorise l'absorption des minéraux.

Gomme de caroube - le liant :
La gomme de caroube est obtenue à partir des graines moulues du caroubier. Les graines contenues dans la pulpe sont transformées en farine. Le résultat est un liant naturel et un substitut végétarien de la gélatine animale. Dans une bouillie chaude pour le petit-déjeuner, la gomme de caroube se dissout complètement, tandis que ses propriétés gonflantes entrent en jeu dans les liquides froids et épaississent le mélange global.

Selon les données d'analyse, le mélange d'une valeur de - 3,74 (mEq/100g) a un effet basique au sens du concept PRAL (Potential Renal Acid Load - potentielle charge acide sur les reins). En général : Lorsqu'il est froid, le grain contribue à la formation d'acide.
Contenu : 500g